抖音外卖功能的配送服务主要由第三方配送平台负责，例如顺丰同城、达达、闪送等公司。这些平台与抖音合作，为商家提供配送服务，确保用户能够及时收到外卖订单。抖音自身并未建立独立的配送团队，而是通过与这些第三方平台的合作来实现订单的配送。

具体来说，抖音外卖的配送模式包括“团购配送”和“即时配送”两种方式。在“团购配送”模式下，用户可以通过抖音平台下单，商家可以选择由第三方平台进行配送，或者自行配送。而“即时配送”则允许商家自主选择配送方式，以满足不同用户的即时需求。

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