要开通douyin外卖功能，首先需要了解douyin外卖的开通流程和条件。根据多个证据，以下是详细的步骤和建议：

1. **注册douyin账号并完成实名认证**：商家需要在douyin平台上注册一个账号，并完成实名认证。这是开通douyin外卖功能的基础步骤。

2. **准备相关资质材料**：商家需要准备好营业执照、食品经营许可证等必要的资质文件，以证明其合法经营资格。

3. **提交入驻申请**：在完成账号注册和实名认证后，商家可以在douyin商家后台提交入驻申请，选择开通外卖功能。在申请过程中，需要填写店铺信息并上传相关资质文件。

4. **审核与配置商品信息**：提交申请后，douyin平台会对商家提交的资料进行审核。审核通过后，商家可以配置外卖商品信息，包括商品名称、价格、图片等。

5. **选择配送方式**：商家可以选择自行配送或与第三方配送平台合作。如果选择第三方配送，需要与顺丰、达达等配送fuwushang对接。

6. **推广与运营**：开通外卖功能后，商家可以通过短视频创作、直播带货等方式吸引流量，同时设置优惠活动来促进订单转化。此外，还需注重口碑管理与顾客维护，以提升用户满意度和复购率。

对于区域店长来说，如果希望更高效地开通douyin外卖功能，可以考虑通过第三方fuwushang如网娱传媒来协助办理。这些fuwushang通常具备丰富的经验，能够帮助商家快速完成入驻流程，并提供后续的运营支持。

开通douyin外卖功能是一个系统的过程，需要商家准备充分的资质材料，并按照平台要求完成入驻申请和商品配置。同时，借助专业fuwushang的帮助，可以更加顺利地开展douyin外卖业务。